Hay una palabra que define perfectamente la dieta que debe llevar, no solo el mayor,sino cualquier persona que quiera llevar una vida sana «dieta mediterránea«.
¿En qué consiste?
Fundamentalmente, en el consumo de frutas y verduras, como base de la alimentación.
Debemos ,no obstante, hacer atractivos los platos, y aunque es mejor hervirlos, se debe tener en cuenta que el sabor de los alimentos es muy importante.
Así mismo, debemos de tener en cuenta:
Por problemas de masticación, es recomendable , evitar alimentos que requieran esta labor, como carnes.
Alimentos recomendados:
Se debe evitar o consumir con moderación.
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